حلويات للعيد 2011 طريقة عمل بقلآوه بالشوكولآته

تخلصي من الطرق التقليدية لعمل الحلويات الشرقية، وجربي البقلاوة المحشوة بصوص الشوكولاتة، وتأكدي أنها ستعجب الجميع.

المقادير:

كوبا إلا ربع زبد مذاب
عبوة جلاش
أربعة أكواب جوز مقطع (عين جمل)
ربع كجم رقائق شوكولاته نصف محلاة ومذابة
ثلاثة أرباع كوب سكر
ملعقتان صغيرتان إلا ربع قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة إلا ربع بشر ليمون
شربات

طريقة التحضير:

ادهني صينية بالزبد، ثم امزجي الشوكولاته المذابة مع القرفة والجوز والليمون والسكر في وعاء متوسط الحجم.
ضعي في الصينية ثمان رقاقات جلاش، مع دهن كل رقاقة بالزبد المذاب.
ضعي نصف مزيج الشوكولاته على رقائق الجلاش، ثم غطي المزيج بستة رقاقات أخرى مع دهن كل رقاقة بالزبد أيضا.
اضيفي بقية مزيج الشوكولاتة، وغطيه برقاقات الجلاش المتبقية مع دهنها بالزبد.
قطعي رقاقت الجلاش بالسكين على شكل مربعات، وضعي الصينية في فرن درجته
ثلثمائة خمس وعشرين فهرنهايت لمدة ساعة، أو حتى تميل البقلاوة للون الذهبي
المائل إلى البني.

بعد نضج البقلاوة، اضيفي إليها الشربات، وقدميها باردة.

» حلويات للعيد 2011 طريقة عمل حلى البروانيز مع موس الشوكلاته
» حلويات للعيد 2011 طريقة عمل بسكويت الجالكسي بالصور
» حلويات للعيد 2011 طريقة عمل أم علي بالفستق واللوز القرفة
» حلويات للعيد 2011 طريقة عمل مشمشية بالآيس كريم وجوز الهند
» حلويات للعيد 2011 طريقة عمل جاتوه اللوز والشوكولا بالصور 2012