خذوا المقادير ياحرريم
بطاطس مسلوق حسب عدد العايلة عندكم يعني 4 حبات او 5 حبات
مقاديررر الخلطة :
بصل _ ثوم _ طماطم _ معجون طماطم _
فلفل رومي _ جبنة كرفت _ بهارات _ ملح
الطريقة :
ناخذ البصل والثوم ونحطة ع الزيت بقدر ونكشنة بالطماطم وصلصة المطاطم
وبعدين نحط البهارات والملح ونخلية شوي ونحط فوقة الفلفل الرومي واذا بغيتي
تضيفين شي على الكشنة براحتك المهم لما تخلص الخلطة ونطفي عليها
النار ناخذ البطاطس ونقطعة نصفين مثل البيض واضح على ماعتقد
وناخذ جبنة كرفت وندهن فيها البطاطس من فوق مثل البيتزا
وبعدها ناخذ من الخلطة الكشنة ونحطة فوقة كمان
واذا حبيتي تضيفي شي عادي يكون احلى فوقة
وتدخليها الفرن الين تحمر من فوق
وبالهناء والعافية
