♥ The Queen ♥ المديرة العامة للمنتدى
عدد المساهمات : 811 نقاط : 1727 السٌّمعَة : 22 تاريخ التسجيل : 18/04/2011 الاقامة : منتدى مصريات العمل/الترفيه : طالبة
| موضوع: وصفة ساندويتشات الصامولي بالخضار الخميس يونيو 30, 2011 11:47 pm | |
| المقادير: كوسه - بطاطس- فاصوليا - طماطم - فلفل رومي- بصل- ماجي +بهارات - زيت - 2/1 كأس ماء- جبنه كرفت- صامولي او خبز البرجر . الطريقة: يقطع البصل ويوضع على النار مع الزيت حتى يشقر لونه ثم يوضع عليه الفلفل الرومي ثم الطماطم ثم باقي الخضار وتوضع البهارات والماجي والماء وتترك على نار هادئةحتى تستوي ثم يقطع الصامولي الى أنصاص ويفرغ من الب ويحشى بالخضار وتوضع عليها الجبنه المبشوره وتوضع الصاج وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن من أسفل لمدة 10دقائق ثم ينزع القصدير لتحمر وتقدم ساخنة | |
|