مصريات
يسعدنا ويشرفنا زيارتك لمنتدى مصريات وتزيد فرحتنا اذا قمت بالتسجيل معنا


منتدى للبنات والسيدات فقط
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولتسجيل دخول العضوات

شاطر | 
 

 شوربة الجزر مع مكعبات السمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مسلمة وافتخر
بنوتة محبوبة
بنوتة محبوبة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 256
نقاط : 272
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 16/05/2011
تاريخ الميلاد : 18/07/1997
العمر : 20

مُساهمةموضوع: شوربة الجزر مع مكعبات السمك   السبت يوليو 09, 2011 9:04 pm

تكفي الوصفة أربعة أشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 15 دقيقة


المقادير:

60 غ من البصل (المفري)
60 غ من الكرفس (المفري)
20 غ من السكر البني
1 لتر من مرق الدجاج
120 غ من مكعبات فيليه السمك
60 غ من الزبادي الطبيعي
20 غ من أوراق النعناع الطازجة
زيت الذرة

التحضير:

تسلق مكعبات السمك في بعض من الماء المغلي على درجة حرارة منخفضة لمدة من 3 إلى 5 دقائق

ترفع مكعبات السمك من على النار وتترك جانباً

يسخن زيت الذرة في قدر آخر على نار متوسطة

يشوح البصل والجزر والكرفس في القدر حتى يذبل الخليط

يضاف السكر البني والمرق إلى الخليط

يغطى القدر ويترك ليغلي برفق على نار هادئة من 10 إلى 12 دقيقة

يرفع الغطاء ويخفق الخليط حتى تتجانس مكونات الشوربة جيداً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥ The Queen ♥
المديرة العامة للمنتدى
المديرة العامة للمنتدى
avatar

انثى
عدد المساهمات : 811
نقاط : 1727
السٌّمعَة : 22
تاريخ التسجيل : 18/04/2011
الاقامة : منتدى مصريات
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر مع مكعبات السمك   الأربعاء يوليو 20, 2011 12:23 am

تسلم الايادى

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ توقيع العضــــــوة ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://masriat.ahlamountada.com
 
شوربة الجزر مع مكعبات السمك
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مصريات :: •·.·°¯`·.·• منتديات الطبخ والحلويات •·.·°¯`·.·• :: •·.·°¯`·.·• الشــــــــــوربة والحســـــــــــــــاء •·.·°¯`·.·•-
انتقل الى: